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Ingredientes para el flan de coco

flan de coco cuba1 lata de leche condensada
2 usando la misma lata para medir agregamos 2 de leche normal
5 huevos
100 gramos de coco rallado
3/4 taza de azúcar para preparar caramelo ( 150 gramos )

 

Preparación flan de coco

  • En un recipiente a la candela (fuego medio), agregamos el azúcar con un poco de agua y dejamos cocer hasta lograr el punto de caramelo (un color tostado) y finalmente lo untamos por los las paredes del recipiente donde haremos el flan.
  • Agregamos el resto de los ingredientes en otro recipiente y lo batimos todo, seguido ponemos la mezcla en molde que ya tiene el caramelo.
  • Ponemos el molde en la hoya de presión, con agua a la altura de un poco más de la mitad del molde y lo tendremos al fuego 40 min a (fuego medio) (se puede comprobar a la media hora el nivel del agua) por si se seca.
  • Finalmente dejamos reposar durante una hora y lo ponemos en el refrigerador.
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Comentarios recientes

  • Para espanol desflec 06.03.2015 09:22
    El que habla mierda aqui eres tu ,nadie le a tirado el esfuerzo por el piso a nadie.Y chismoso eres tu ...

    Leer más...

     
  • El español 05.03.2015 14:27
    Mira para el turismo: Ya empezaste ha hablar heces fecales,por que le tiras el esfuerzo de la muchacha ...

    Leer más...

     
  • caballazo 05.03.2015 14:24
    si la carrera es en cuba si los caballos son cubanos si el publico es cubano para que ponen un corrido ...

    Leer más...

     
  • Para el turismo 05.03.2015 11:34
    Yo tambien hago el pan en mi casa y diferentes desde pan integral asta focaccia.Lo que pasa que no ...

    Leer más...

     
  • Bedia 04.03.2015 19:20
    Son cosas que suceden en todo el mundo.

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